Produktdetails

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Grasselli Slicer KSL DV

Die KSL DV setzt neue Maßstäbe im horizontalen Schneiden von frischem, knochenlosem Fleisch. Auf Basis der vom Kunden definierten Rezepturen analysiert die Maschine jedes einzelne Produkt und entscheidet automatisch, ob ein Schnitt erforderlich ist, wie viele Klingen eingesetzt werden und welche Schnittdicke für ein optimales Ergebnis gewählt wird.

Diese intelligente Prozesssteuerung gewährleistet maximale Ausbeute, höchste Produktqualität und eine konstant hohe Produktionsleistung. Durch die automatische Anpassung der Schneidparameter werden Arbeitsabläufe optimiert, Verschnitt reduziert und die Effizienz der gesamten Produktion nachhaltig gesteigert.

  • Überlassen Sie der KSL DV die Entscheidung über die Anzahl der zu verwendenden Klingen
  • Keine fixen Schneidsätze mehr
  • Minimierte Produktkalibrierung
  • Spart Zeit bei mechanischen Einstellungen
  • Bewährte Produktionsleistung in der Praxis
  • Benutzerfreundlich
  • Schnellere und effektivere Wartung

Technische Merkmale:

Höhe: 1563 mm
Breite: 2015 mm
Tiefe: 2541 mm
Gewicht: 1610 Kg
Motorleistung: 8,2 kW
Lärmpegel: 71 db
Steuerung: 24 V
Schneiddicke min.: 4,5 mm
Luftverbrauch : 700 l/min

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